Вслед за сахаром исчезнет и подсолнечное масло

Вслед за сахаром исчезнет и подсолнечное масло

18:58 25.03.2022

Пугающая новость облетела всю Россию и взбудоражила практически каждого: сахара в России не будет ближайшие полгода из-за прекращения поставок тростника и сахарной свеклы. Теперь под вопросом еще и подсолнечное масло.

Россия является одним из мировых лидеров не только по добыче нефти, но и по производству подсолнечного масла. Однако сейчас работа целой отрасли под вопросом.

Проблема связана с фосфатидами, которые используют для удобрения подсолнечников, и импортируют преимущественно из Италии. В связи с санкциями, импорт на сегодняшний день приостановлен.

Успеют ли эту проблему решить до посевной – пока неизвестно. Но уже сейчас эксперты делают акцент, что россиянкам придется учиться жарить еду на растительном масле или свином жире.